京田辺の特産、「えびいも」がお目見え

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2010年も11月に入り、お正月まで2か月弱。

京都のおせち料理に出てくるいもぼう料理は、えびいもが使われます。

高級食材でもあるえびいもは、京田辺の特産でもあります。

普賢寺ふれあいの駅をのぞいてみると、えびいもが並んでいました。

:momiji:から冬:yuki:への季節を感じさせます。

また、ふれあいの駅では、野菜を使ったレシピが置いてあり、自由に持って帰れます。

新鮮野菜とともに、レシピをゲットして、新たな料理に挑戦してみるのも、食欲の秋の楽しさです:syokuji:

byイニ:-D