一休寺納豆や地元の野菜を使ったルスティクさんのディナー 10月10 Tweet Pocket 以前、ルスティクさんのランチを紹介しましたが、夜のコースも食べてみたく、行ってきました。 夜は、キャンドルがともる中、昼とは違う雰囲気で料理が運ばれてきました。 ランチでも地元でとれた旬の野菜が使われていましたが、今回のコースにも普賢寺産の黒豆が使われていた り、前菜には、一休寺納豆を取り入れた料理も登場。 《一休寺納豆がふりかけてある創作料理です》 《メイン料理のフォアグラソテーと無花果のフリット》 心も体も癒されるコースでした。 ｂｙイニ
は、キャンドルがともる中、昼とは違う雰囲気で料理が運ばれてきました。